viernes, 13 de julio de 2012




PROCESOS INDUSTRIALES SOSTENIBLES
Jorge Eduardo Loayza Pérez
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Facultad de Química e Ingeniería Química. Departamento Académico de Procesos.

RESUMEN

Un proceso industrial sostenible, es un proceso eficiente, limpio, seguro y que contribuye al desarrollo sostenible [1]. Desde el punto de vista de la organización, un proceso industrial sostenible es la base de la competitividad y sostenibilidad de la empresa.

Un proceso industrial sostenible es eficiente porque busca elevados niveles de conversión de reactantes a productos, utilizando bajas temperaturas y presiones, potenciando el uso de catalizadores. Un proceso industrial sostenible es limpio, ya que minimiza la generación de residuos, utiliza insumos con un bajo nivel de peligrosidad y en caso de generar residuos estos son reaprovechados en otros procesos. Un proceso industrial sostenible es seguro internamente y externamente, es decir, previene la ocurrencia de accidentes industriales con efectos para los trabajadores o la comunidad circundante. Un proceso industrial sostenible contribuye al desarrollo sostenible, ya que potencia el uso de recursos naturales renovables como fuente de materia prima y energía. Un proceso industrial sostenible incorpora innovaciones tecnológicas en una o más etapas del mismo.

El diseño de un proceso industrial sostenible requiere necesariamente considerar los aspectos fundamentales del diseño tradicional de ingeniería de procesos, apoyándose además en los enfoques de disciplinas como la química verde, la ingeniería sostenible, el diseño integrado de la “cuna a la cuna”, la producción más limpia, la ecoeficiencia, la ecología industrial y cuando sea posible en el biomimetismo.[2]

La integración de estos componentes permitirá crear un marco de referencia para el desarrollo de productos, procesos y sistemas de producción, que imiten en lo posible a los sistemas naturales, generando un estado de bienestar para la población, protegiendo el medio ambiente y aprovechando racionalmente los recursos naturales. Esto garantizará no sólo que se evite la generación de conflictos ambientales, sino la conservación de recursos naturales y se mejore la calidad de vida de comunidades y ecosistemas.

REFERENCIAS

[1] Loayza, Jorge (2009), Gestión de Residuos: Hacia Procesos industriales Sostenibles. Presentación en el Seminario-Taller Internacional organizado por la Revista VIRTUALPRO. Resúmenes. Bogotá D.C. Colombia.

[2] García, J., Pérez, L., Cocero, M.J. (2007), Nuevas bases para el diseño de procesos industriales sostenibles. Ingeniería Química, XXXIX (444), 106-113.